SENAI Clóvis Motta encerra curso de Confeiteiro e abre vagas para novos cursos
Publicado em 23/04/2026
O SENAI/CET Clóvis Motta realizou o encerramento do Curso de Confeiteiro 2018, ministrado por Quézia Almeida, especialista no tema. Em três meses os alunos tiveram a oportunidade de conhecer técnicas e aplicá-las na fabricação de bolos, tortas, petitfours e outros produtos da confeitaria. A agente de Mercado do SENAI Clóvis Motta, Chayene Gomes,
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SENAI abre inscrições para curso sobre rotulagem de alergênicos e de lactose
Publicado em 23/04/2026
No dia 28 de novembro, das 19 às 21 horas, no Centro SENAI Clóvis Motta (Av. Prudente de Morais, 1571, Tirol), será realizada a palestra gratuita “A rotulagem de alergênicos e de lactose para segmentos comercializadores e/ou industrializadores de alimentos”, com Sônia Fernandes. Ela é nutricionista formada pela UFRN (1989), Doutora em Ciências
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Alunos do SENAI/RN apresentam minicoleção em evento de moda nacional
Publicado em 23/04/2026
Do Rio Grande do Norte para as passarelas nacionais, os alunos do Centro de Educação em Tecnologias Clóvis Motta brilharam na 5ª edição do SENAI Brasil Fashion, projeto promovido pelo SENAI nacional, realizado no Espaço Ação Cidadania, no Rio de Janeiro, na noite desta quinta-feira (22), para empresários da moda, celebridades, jornalistas e formadores
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Minas Trend apresenta novos criadores; estilistas e grifes potiguares participam
Publicado em 23/04/2026
Com direção artística de Ronaldo Fraga, o Minas Trend teve, ontem (28), tradicional desfile e festa de abertura no Expominas, em Belo Horizonte. Fraga, que volta ao comando da semana de moda mineira, trocou o formato do desfile. Ao invés de apresentação de looks compostos por peças de expositores, o mineiro apostou na seleção
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Dupla de alunos do RN é classificada para o SENAI Brasil Fashion 2018
Publicado em 23/04/2026
A estilista Anna Elissa Dantas Salgado Pinto, e o modelista Iure Medeiros Dantas, do CET/Clóvis Motta/Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial, departamento do Rio Grande do Norte, foram classificados para participar do SENAI Brasil Fashion, que este ano defende o tema “Todo Mundo Está na Moda”. A próxima fase será o percurso de coaching, criação,
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SESI-RN e SENAI-RN participam de encontro do novo Ensino Médio em Brasília
Publicado em 23/04/2026
Gestores e diretores de educação do SESI-RN e SENAI-RN estiveram, em Brasília, participando de Encontro sobre implantação do novo ensino médio pelo SESI e SENAI. O encontro acerca da expansão do novo ensino médio reúne as equipes gestoras e técnicas das duas instituições. O Rio Grande do Norte deverá implantar o novo modelo a partir
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SENAI Clóvis Motta encerra turma de tortas finas e abre novos cursos
Publicado em 23/04/2026
O SENAI Clóvis Motta encerrou nesta segunda-feira, 30, o curso de “Fabricação de Tortas Finas”, recheado de novas tendências e técnicas de preparação de massas, recheios e coberturas. Com uma carga horaria de 20h, os alunos tiveram a oportunidade de aprender a produzir delícias como a “Torta floresta vermelha”, “Dressed Cake”, “Banoffee” e “Naked
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Unidades do SENAI-RN de Natal e Mossoró são recertificadas pela ISO 9001
Publicado em 23/04/2026
Três unidades do SENAI-RN foram recertificadas pela norma ISO 9001/2015. Os Centros de Educação e Tecnologia Clóvis Motta, em Natal, e o Ítalo Bologna, em Mossoró, e a Unidade de Educação e Tecnologia – UNIET passaram pela auditoria da empresa BVQI. A reunião de encerramento da revalidação aconteceu nesta segunda-feira (31), com a presença
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Aula show de Thiago Faro coloca delícias à mesa no SENAI Clóvis Motta
Publicado em 23/04/2026
Uma delícia de se ver e provar, foi o que os participantes da aula show, ministrada pelo chef Thiago Faro, da Confeitaria Colombo, do Rio de Janeiro/RJ, tiveram a rara oportunidade de participar nesta terça-feira, 22, à tarde, no Centro SENAI Clóvis Motta, em Natal. Com o tema “Sobremesas. Da criatividade à mesa”, o
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SENAI Clóvis Motta inicia curso Técnico em Confeitaria para 27 alunos
Publicado em 23/04/2026
O SENAI Clóvis Motta iniciou o curso Técnico em Confeitaria com 27 alunos matriculados. A carga horária é de 960h, com duração de 1 ano e meio. A grade curricular abrange áreas de gestão, pessoas, processos, produção, estoques e produtividade, além de desenvolver a formação técnica com disciplinas voltadas à química e nutrição. Aborda
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