O SENAI Clóvis Motta encerrou nesta sexta feira (02/8) o curso de Fabricação de Bolos Juninos para participantes do Projeto Envelhecer do Abrigo do Marinheiro, uma associação sem fins lucrativos que promover qualidade de vida para a Família Naval.

 

Ministrado pela professora Elisângela, com carga horária 20h, o curso proporcionou aos alunos o ensino de técnicas de fabricação com receitas típicas do período junino, como bolo de milho, tapioca, fubá, moça, Romeu e Julieta, pé de moleque.

 

“Este curso foi muito proveitoso e é um momento para se aperfeiçoar e modernizar o jeito de preparar os bolos. É um curso que nos deixa com a autoestima elevada, pois aprendemos a fazer outras coisas. A professora é excelente e quero voltar para aprender mais”, destaca a aluna Maria das Dores Souza.

 

A Agente de Mercado do SENAI Clóvis Motta, Chayene Gomes, destaca que na programação da unidade há diversos cursos ofertados na área de panificação e confeitaria. Acessando o site do SENAI www.rn.senai.br é possível deixar o interesse.