SENAI/Clóvis Motta realizará palestra sobre Resolução de Recolhimento de Alimentos

16/06/2017   09h20

Muitas empresas têm dúvidas relacionadas à Resolução RDC 24/2015 da ANVISA que trata do Recolhimento de Alimentos. Contribuindo com um caminho para sanar essas dúvidas, será promovida a palestra “Recolhimento de alimentos: entendendo a legislação RDC nº 24/2015” no dia 20 de junho, no SENAI Clóvis Motta, às 19 horas, com entrada gratuita.

 

Essa resolução foi publicada com o objetivo de disciplinar os procedimentos para o efetivo recolhimento do mercado de alimentos que possam acarretar riscos à saúde da população e determinar os mecanismos de comunicação aos consumidores e à ANVISA. Para facilitar sua aplicação, o texto da resolução está dividido em cinco capítulos que serão explanados no evento.

 

Será ministrada pela nutricionista Sonia Maria Souza, especialista em Vigilância Sanitária de Alimentos, em Políticas de Alimentação e doutora em Ciências da Saúde pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte.

 

As inscrições podem ser feitas através do link: https://www.sympla.com.br/palestra-recolhimento-de-alimentos-entendendo-a-legislacao-rdc-n-242015__152031

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